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【プロの道具を見てみよう NO.10】

冷凍・冷蔵食品物流なら茨城乳配にご相談を!!

 

 

冷凍・冷蔵車の特徴は、断熱材が入ったパネルで作られた

 

庫内に冷凍機を装備することで温度管理ができることです。

 

 

ただし配送業務は積み卸しが付き物で、そのたびにドアの

 

開け閉めが発生するために冷気が外に漏れてしまい、温度

 

変化が起きてしまいます。

 

また夏場の外気が高い日には、一度温度が上がってしまった

 

庫内を元も温度に下げるには時間が掛かります。

 

 

 

その対策として、少しでも温度変化を抑えるためにトラックの

 

荷台に付いているドアには断熱カーテンが装備されています。

 

 

photo:01



このカーテンがあることで、ドアを開けても庫内の冷気が

 

一気に外へ漏れ出ず、庫内の温度変化を最小限に抑える

 

ことができます。

 

 

少し高価なカーテンですが、温度管理には大切なアイテムの

 

一つです。

 

 

食品のチャーター輸送をお考えなら こちらから。

 

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