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ブログ更新１６２１回目。

アメリカの日本食スーパーを除く機会もありました。

ほとんどが日本の食材で、素晴らしい品揃えでした。

例えば、我が茨城県を代表する納豆。

日本ならば3個パックで68円から98円あたりでしょう。

アメリカではセールで＄1.39。170円くらいでした。

意外に安く売られていますね。

納豆の物流の課題は、臭いと軽さと単価の安さ。

アメリカでの販売価格を考えると、物流にどんな工夫があるのか

興味津々です。

こちらは、漬物コーナー。

ぬか漬け、浅漬け、たくあんに野沢菜。

ほぼ日本のスーパーと同じように豊富な種類から選べます。

現地で生産された商品もありそうでした。

お酒コーナーには、人気の赤霧島も並んでいました。

およそ2,000円を高いと見るか安いと見るか。

他にも日本酒や泡盛、日本の地ビールなども並んでいます。

日本酒がブームという話は耳にしますが、焼酎も人気のようでした。

カリフォルニア米があるので日本のお米は少ないのかと思えば、

こちらもしっかりとしたラインナップ。

他にも乳製品コーナーやお菓子なども日本の商品がたくさん

並んでいました。

これならば、ほぼ日本と同じレベルの食生活を送れそうですね。

少し心配だったのが、鮮魚コーナー。

臭いがきつく感じました。

魚を生で食べる習慣がないアメリカでは、火を通す前提になるので

OKなのかもしれませんね。

日本の食材の普及率はかなり高いレベルでした。

物流の底力を垣間見た感じがしました。

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