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冷凍・冷蔵食品物流のご相談は茨城乳配にご相談を！！

いつもブログをお読みいただきありがとうございます。

今日は体育の日です。

日頃、運動不足を感じられている方はこの機会に体を

動かしてみてはいかがでしょうか。

さて、前回に引き続き今回も食品共同配送の成功する例を

ご紹介していきたいと思います。　今回は、

『庫内・配送管理を営業担当が兼務しているケース』

についてお話しさせていただきます。

営業担当の方が会社内で庫内業務や配送業務を兼務、又は

それらの管理を任されているケースです。

中小の食品企業様によく見受けられますが、元々は配送で

お客様を訪問したついでに御用聞きをして注文を取ってくる

営業形態の名残りである場合が多いようです。

複数業務を兼務することはそれぞれの業務についてどうしても

雑な管理になりやすいのが現状です。

中小の食品企業様においては物流費の管理が十分にできない

ことは経営においても商談においても後手に廻りやすい為、

大きな損出に繋がりかねません。

このような理由から物流企業に物流業務を委託することで

営業に集中することが王道になってきているわけですが、

共同配送を手掛ける企業に物流を委託することで商品の1本

1個単位での配送単価管理が可能になります。

これにより、物流管理で大切な日次管理がしやすくなり、

また営業での価格交渉でも今までぼんやりしていた物流費

をしっかりと考慮して交渉できるようになります。

これが可能な理由は、共同配送の運賃設定が通常はケース

単位であることにあります。

例えば、1ケース12本入りの飲料を1ケースあたり100円で

共同配送が可能だとすれば、

100円÷12本で１本あたり8.33円となるわけです。

これが1リッターの商品ですと通常計算で１Ｌ=約１kgですから、

12キロあたり100円と置き換えられます。

2トン分と考えると166ケースで1992キロ、ケース等の重さを

勘案すれば約2トンになりますから、

166×100円で16,600円になるわけです。

もし２トン分を配送する物流費を比較するなら、チャーター料金が

16,700円以上ならば価格だけを考えれば共同配送のほうが安価

になりますし、1回15,000円のチャーターなら1本あたりの単価を

下げられるということが判ります。

庫内も同じ物流会社に委託すれば、庫内作業の単価も合わせて

実物流費（配送＋入出庫）の１本１個あたりの物流費を把握できる

ことになり、更に管理や交渉に役立つでしょう。

このように上手に物流会社を利用することで、営業に集中しながら

物流を管理することができ、営業の商談材料になる情報も得ること

ができます。

現在、営業業務と物流業務を兼務されている企業様は、この機会に

共同配送を検討されてみてはいかがでしょうか。

次回は、食品共同配送の成功するケース５としまして、

『現状の物流に選択肢がない』　をお話ししたいと思います。

食品の共同配送をお探しの方は　こちら　 から。

物流のアウトソーシングを検討される方は　こちら　 から。