冷凍・冷蔵車の特徴は、断熱材が入ったパネルで作られた
庫内に冷凍機を装備することで温度管理ができることです。
ただし配送業務は積み卸しが付き物で、そのたびにドアの
開け閉めが発生するために冷気が外に漏れてしまい、温度
変化が起きてしまいます。
また夏場の外気が高い日には、一度温度が上がってしまった
庫内を元も温度に下げるには時間が掛かります。
その対策として、少しでも温度変化を抑えるためにトラックの
荷台に付いているドアには断熱カーテンが装備されています。
このカーテンがあることで、ドアを開けても庫内の冷気が
一気に外へ漏れ出ず、庫内の温度変化を最小限に抑える
ことができます。
少し高価なカーテンですが、温度管理には大切なアイテムの
一つです。
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