ブログ更新731回目。
外食大手のコロワイドがかっぱ寿司を買収しました。
これで外食企業の売上ランキングでは吉野家、ワタミを抜いて
4位になります。
牛角に続いて回転寿司企業を買収する理由は、本業の
居酒屋市場の縮小が影響しているそうです。
ゼンショーのビジネスモデルに似てきたように感じます。
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シリーズでお届けしてきた業界別の物流事情ですが、今回は最終回と
してコンビニ物流編になっています。
大手コンビニチェーンを例に、世界一と言われる日本のコンビニ
物流について簡単に解説させていただきました。
是非、お時間がある時にご一読ください。
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