茨城県・栃木県の冷凍・冷蔵食品物流なら茨城乳配にご相談を！！
ブログ更新１７９９回目。
ここ数年参加させていただいているお客様の展示会。
今年も幕張メッセの2ホールを貸切って圧倒的なスケールで
行われています。
さすが日本を代表する食品メーカーです。
この展示会では、今年はどんな商品に注力していくのか事業部ごとの
ブースで説明を受けることができます。
それらは小売のバイヤーや外食の仕入れ担当者向けに発信される
情報ですが、我々物流事業者にとっても参考になるものが多く
ありました。
今回は、”レンジでチン”的な商品や冷凍食品がパワーアップしている
ことから、共稼ぎや単身向けの市場拡大を狙っている商品が印象的
でした。
容量や手軽さに加えて、美味しさについても想定を超える域まで
持っていこうという努力が感じられます。
これなら家庭で作るよりも美味しいんじゃないだろうか？
そう感じた商品も多くありました。
帰りがけに今後の当社にとって嬉しい情報もいただけて、有意義な
時間になりました。
早速、提案を考えてみようと思います。
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