茨城県・栃木県の冷凍・冷蔵食品物流なら茨城乳配にご相談を!!
新たに全国展開している外食チェーンの店舗輸配送業務について
ご相談をいただきました。
茨城県内の店舗に対して冷凍・冷蔵、常温の食材と包材の
輸配送が対象になります。
現状は埼玉県内のセンターからチャーター輸送で対応していますが、
やはり人材不足と労働時間の短縮を実現するためには、センターから
遠方にあたる北関東エリアは共同配送に逃がしたいという思いが
あるそうです。
茨城県内の店舗数は20店程度。
茨城乳配の冷凍・冷蔵食品共同配送システムでカバーしている
エリア内にすべてが展開されています。
時間帯も日中納品ということで、すぐにでも対応が可能な条件でした。
課題としては、日中納品は店舗スタッフの方との対面となるので、
納品ルールやお昼時の納品制約、お客様の来店の障害にならない
トラックの駐車位置などが考えられます。
将来的には、栃木県内についてもご相談をいただけそうですから、
しっかりと打ち合わせを行い、まずは茨城県内について
春からのスタートを目指していきます。
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