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ブログ更新2568回目。

さて、前回に引き続き今回も食品共同配送を活用するポイントを

ご紹介していきたいと思います。　今回は、

『庫内・配送管理を営業担当が兼務しているケース』

についてお話しさせていただきます。

業務用食品販売や卸売り企業においては、営業担当の方が社内で

庫内業務や配送業務を兼務、又はそれらの管理を任されている

ケースです。

中小の食品卸売企業でよく見受けられますが、元々は配送で

お客様を訪問したついでに御用聞きをして注文を取ってくる

営業形態の名残りである場合が多いようです。

複数業務を兼務すると、それぞれの業務に対して割ける

時間的リソースはどうしても少なくなりますし、隅々まで

目が届かなくなることで無理・無駄も多くなりがちです。

中小の食品卸売企業においては物流費の管理が生命線。

ここが弱点になると経営においても商談においても後手に

廻ることが多くなります。

このような理由から物流企業に物流業務を外部委託することで

営業に集中することが王道になってきています。

共同配送を手掛ける企業に物流を委託することができれば、

商品の1本1個単位での配送単価管理が可能になります。

これにより、物流管理で大切な日次管理がしやすくなり、

また営業での価格交渉でもざっくりとした感覚で捉えていた

物流費をしっかりと把握して交渉に臨めるようになります。

これが可能な理由は、共同配送の運賃設定が通常はケース

単位であることにあります。

例えば、1ケース12本入りの飲料を1ケースあたり100円で

共同配送が可能だとすれば、100円÷12本で１本あたり

およそ8.33円となるわけです。

1リッターの商品ですと通常計算で１Ｌ=約１kgですから、

12キロあたり100円と置き換えられます。

166ケースで1992キロ、ケース等の重さを勘案すれば

約2トンになりますから、2トン分の運賃は

166×100円で16,600円となるわけです。

もし２トン分を配送する物流費を比較するなら、チャーター料金が

16,700円以上ならば価格だけを考えれば共同配送のほうが安価に

なりますし、それ以下のチャーター運賃ならば1本あたりの単価を

下げられるということが判ります。

庫内も同じ物流会社に委託すれば、庫内作業の単価も合わせて

実物流費（配送＋入出庫）の１本１個あたりの物流費を把握できる

ことになり、更に管理や交渉に役立つでしょう。

このように上手に物流会社を利用することで、営業に集中しながら

物流を管理することができ、営業の商談材料になる情報も得ること

ができます。

現在、営業業務と物流業務を兼務されている企業様は、この機会に

共同配送を検討されてみてはいかがでしょうか。

次回は、食品共同配送を活用するポイント５としまして、

『現状の物流に選択肢がない』　をお話ししたいと思います。

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