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ゼンショーＨＤはグループ内の14製造工場を統括する専門会社を

設立したと先日発表しました。

これにより、生産ライン見直しなどの意思決定を迅速になり、

またコスト意識の向上にも役立てる狙いがあるようです。

低迷が続く外食業界では各社内での効率化は加速する一方ですが、

早い段階での動きがその後の競争力に大きな差を生むことは間違いないでしょう。