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ブログ更新2748回目。
冷蔵(チルド)倉庫のご相談をいただきました。
場所は、東京都下に配送先が多いことから23区内またはその近隣で、
冷蔵(チルド)商品のTCとして約200坪、それに加えてEC作業用に
50坪をお探しとのことでした。
スタートは4月を予定されているそうです。
最近は温度管理が必要な商品のECセンターをTCに併設する試みを
される企業が増えています。
巣ごもり需要にどうやってリーチしていくかを考えた時に
ECは避けて通れませんが、一方で単価の安い商品が多いチルド食品は
可能な限り物流コストを抑えることが求められます。
したがい、EC物流を得意とする企業に委託する前に、内製の可否を探るため
既存センターに併設して検証をする動きが多くなっているようです。
チルド食品は賞味(消費)期限が短いものが多く、販売機会の損失と
廃棄ロスをどのようにコントロールするかがカギになります。
倉庫情報を提供しながら、オペレーションについてもご提案させて
いただこうと思います。
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