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ブログ更新3554回目。
今日はホームページからのお問い合わせ(ご相談)の紹介です。
先日は、産業給食を提供する企業からお問い合わせをいただきました。
原材料費の高騰により事業のコスト構造を見直す動きから、
自社社員と保有車両で配送する形から一括アウトソーシングへの
移行を検討したいというご要望でした。
納品先は先は栃木県内130事業所、茨城県内90事業所で
納品先企業の稼働日に合わせた納品頻度になります。
商品は、冷凍、冷蔵(チルド)、ドライ(グロッサリー)の3温度帯。
一部の食材は卸業者から仕入れて直接納品先に届けてもらって
いるものもあるようですが、今回の改革に合わせて仕入れ先との
契約も見直しも行い、一括してアウトソーシング先に納品を
委託することも検討しているそうです。
茨城乳配では、茨城県全域と栃木県全域に食品共同配送網を構築しています。
このシステムを活用すれば、効率の悪いエリアを共同配送で対応して、
効率が良いルート設定によるチャーター輸送が可能です。
各納品先の物量の増減を定期的に見直し、共配とチャーターで納品先の
入れ替えもスピーディーに対応できます。
具体的なご提案をさせていただくために、守秘義務誓約書を巻いたうえで
実際の物量データをいただくことになりました。
そのデータを検証したうえで、提案書を作成する予定です。
頼まれごとは試されごと。
相談していただけるだけの有難いことです。
弊社にとっても、共配の積載効率を上げられる相性が良い案件になるので、
相手の立場になって一緒に改善策を考えていきます。
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